La albahaca es una hierba aromática que pertenece a la familia de las llamadas lamináceas, que proviene de regiones del trópico de Asia como Irán o India entre otras.

La Albahaca y la Papaya son excelentes para el uso culinario, debido a su excelente aroma y su delicioso sabor.

La Albahaca se conoce desde la antigüedad por sus beneficios medicinales.

La albahaca, también, tiene detrás de si diferentes leyendas, mitos y aspectos culturales que la caracterizan. Por ejemplo, algunas leyendas africanas afirman que esta hierba protege de los escorpiones y en algunas tradiciones de Europa aseguraban que la Albahaca simbolizaba a Satanás.

Hace cientos de años, en Grecia, se creía que la albahaca era símbolo de desgracia, el odio y la pobreza, pero actualmente en Italia la albahaca representa amor.

Hay muchas referencias culturales que catalogan a la albahaca, e infinidad de usos gastronómicos que se le puede dar, por lo que la albahaca es una hierba totalmente completa.

Beneficios de la Albahaca.
Gracias a sus componentes, la albahaca es ideal para tratar los siguientes problemas:

?Incrementa y mejora la función renal.
?Ayuda a controlar la memoria y los nervios.
?Mejora los síntomas de problemas bronquiales, por lo que evita y trata el resfriado común.
?Ayuda a evitar enfermedades como el dengue y la malaria.
?Mejora el sistema inmune y respiratorio.
?Es antibacteriano, por lo que es excelente para eliminar el acné.
?Mejora el dolor de garganta y es ideal para combatir el estrés.

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